Narnia

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 Narnia, la felice terra con le montagne coperte d'erica e le colline coperte di timo. 

Narnia dai molti fiumi e le splendide valli, con le caverne muschiose e fitte foreste che risuonano del lavoro dei nani. Com'è dolce l'aria! 

Una sola ora trascorsa laggiù vale più di mille giorni passati in qualsiasi altro luogo..

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[via web]

Il cigolio dell'armadio si chiude alle mie spalle e sono qui , di nuovo dall'altra parte. 

Ho vissuto un pò a Narnia. Mi son persa in mille avventure!

E' bello scollegarsi per un pò dal "mondo" terreno o meglio.. quello etereo di "internet"! 

Lewis aveva ragione.

Lì il tempo trascorre in fretta. Muove in modo completamente diverso, seguendo ritmi a noi comunemente sconosciuti! .. Una sola ora trascorsa laggiù vale più di mille giorni passati in qualsiasi altro luogo..

..Lenti Ritorni..

Ed eccomi tornata!

Ma tornare è un processo lento seppur costante

e

 siccome dipende da tanti fattori può portare a risultati alle volte diversi e inaspettati!

Un po' come l'impasto che, sotto il panno umido aspetta l'attivazione quasi magica del lievito,

così oggi sarò come il pane che aspetta di crescere sotto il panno ..

In pratica rimarrò lì per un po' a godermi questo momento!

Vi auguro un buon inizio di settembre!

(all photos by me. Don't use without my permission.)

Summer days again..

Mentre inizia questa nuova settimana penso con nostalgia al weekend passato e a ieri in particolare.. primo vero giorno di mare!

Abbiamo goduto degli intervalli di cielo azzurro e limpido. Intervalli è la parola giusta visto che il tempo sarà cambiato almeno 3/4 volte da quando siamo arrivati!!

Ad un certo punto ho pensato ci avrebbe investito una super tempesta e invece subito dopo il cielo si è liberato di tutti i suoi pensieri e ha lasciato a noi la possibilità di godere un pò d'estate!

Ieri pensavo che una delle cose a cui tengo di più è il Rispetto.

E non è vero che il rispetto è di chi se lo merita, non del tutto almeno. Quella credo sia più "gratitudine".. del serie tu hai fatto questo, io ti ricambio. No il rispetto è un'altra cosa. Molto più vera seria e di valore!

Il rispetto per la vita, l'esistenza , le scelte altrui! Ognuno ha il proprio percorso , le proprie e personali esigenze.. non siamo tutti uguali grazie a Dio!! Che cosa stupenda vero?

Il rispetto porta con sè la libertà di essere se stessi! 

Cambiando argomento e parlando di casa.

Là dove c'è lo spazio esterno della terrazza, da luogo ventilato ed aperto e panoramico quale è, ci piacerebbe ( non appena possibile)  creare un bell'angolo accogliente.. 

una piccola copertura in legno chiaro per non finire come peperoni arrosto sotto il sole..

un paio di sdraio.. di quelle che mi sdraio e non mi alzo più!.. 

un tavolo e vicino l'angolo un piccolo forno, niente di troppo impegnativo dove poter cuocere a barbecue la carne o ancora meglio qualche teglia di pizza fatta in casa!

O sì, ci piacerebbe un sacco!! 

Nel frattempo.. almeno... ci esercitiamo a fare le pizze così saremo ben pronti quando arriverà il momento!!

In fondo i migliori progetti non si fanno a stomaco vuoto!!

 E la pizza è sicuramente uno dei piatti migliori!! 

A volte solo mi domando se non facciamo troppi progetti!?

 Bello però pensarli in due !

Le foto si riferiscono in particolare ad una focaccia tipica di Sicilia sulla quale si usa mettere oltre alPomodoro e la tuma (formaggio),  dell' Indivia o
insalata Riccia o all'occorrenza qualsiasi  insalata a foglia con aggiunta di pezzettini di Cipolla dolce ( magari di tropea) . Un goccio d'olio ed in forno. A fine cottura origano e pepe nero.

Io l'adoro! L'impasto non deve essere molto alto a differenza di altre focacce ed il fatto di avere tanta "verdura" sopra la rende sicuramente molto salutare e più digeribile! Dalla dieta ho imparato che quando si mangia la pizza è bene condirla con verdure ed ortaggi o addirittura accompagnarla ad un piatto d'insalata semplice.
Vi lascio dunque con questa meraviglia!Buon lunedì!

Stefy

Buon solstizio d'estate!! Happy #midsummer

Buongiorno a tutti e buon solstizio d'estate!!

E quindi ci siamo?
 Siamo giunti anche a questo momento dell'anno! La felicità e l' " allegrezza" è decisamente nell'aria !
Se mi cercate son lì, dentro a quel piatto.. ihih beh quasi!Con la fantasia certamente!

 Quest'anno rispetto agli anni passati si è fatta un pò attendere la primavera ma l'estate è stata abbastanza precisa, mi pare!


Perlomeno qui, il caldo ci ha buttato giù da un paio di giorni.. la casa comincia a scaldarsi e le lenzuola a diventare un accessorio!I condizionatori in funzione deumidificatore ci accompagnano in ogni movimento casalingo!
Ovviamente ho cominciato già ad avere i miei simpatici capogiri e la cosa non mi diverte per niente ma, nonostante tutto non riesco a non esser contenta dell'arrivo della bella stagione!

La mia latitanza da internet e dal blog credo continuerà. Avevo pensato anche di mettere in ferie il blog in modo ufficiale, ma poi ho pensato che in fondo il blog non pretende di essere aggiornato ogni giorno o comunque in maniera periodica! Sapete che lo sento come il mio angolino personale , di chiacchiera e condivisione quindi non vi lascerò rimandandovi a settembre!! Preferisco darvi un arrivederci al prossimo post che, conoscendomi potrebbe essere anche domani! Non voglio pormi scadenze o programmare niente! Tutto verrà da sè!

Stiamo cercando di organizzare qualche giorno di vacanza fuori giusto per cambiare aria e luoghi.. siamo orientati per la collina.. ma siamo indecisi sulla sistemazione! e voi che programmi avete? Casa-mare-città-isole-viaggi???
Per me la vacanza deve potermi dare relax, lentezza, pace, natura e città d'arte o borghi, paesaggi di madre natura da gustare in profumi e sensazioni.. passeggiate e buona cucina, soprattutto piatti nuovi al palato.. libertà di movimento e nessuna programmazione rigida!

In un certo senso rimarrei volentieri anche a casa. Anche quella sarebbe una vacanza!..
Alzarsi tardi, evitare ogni tipo d'impegno, coccolarsi con bibite fresche e frutta in giardino, ogni tanto il mare, e poi tanti tanti tanti tanti... libri!
Ecco , se con le altre cose riesco un pò a trattenermi dall'acquisto convulsivo.. tipo oggetti per la casa, nuove tazze etc (seppur a fatica).. quando si tratta di libri.. perdo proprio il senso del risparmio! Se vedeste la wishlist anzi le wishlist presenti nei principali siti di books on line.. vi fareste una grassa risata!! Ihih!! Diciamo che cerco di farli rimanere nella "wishlist" il più possibile!!

Per il resto a proposito di risparmio ricordate questa panchetta che avevo ritrovato? Alla fine l'ho sistemata fuori e per adesso ospita un'altra pianta di lavanda!

Spesso penso che il bello delle serate estive è quell'irresistibile leggerezza che ti può dare una cenetta semplice, senza troppi fronzoli e preparazioni lunghe.
Basta un impasto , magari per fare la Pita Greca ( pane greco similare alla piadina) accompagnato son ortaggi freschi..
basta davvero così poco!
Buon inizio estate a tutti di cuore!!

Stefy

Days in the rain…

Amo l'odore della pioggia.. il cielo si è scurito tutto in un soffio e sta lasciando cadere dolci rivoli di pioggia..

la primavera è meravigliosa.. tutt'intorno si colora e si anima ma anche le giornate come quella di oggi mi fanno sentire bene .. anche questa luce bassa e un pò soffusa riesce ad accarezzarmi l'anima!

                        

A volte mi manca l'inverno ed i mesi un pò più bui!.. che fare se son fatta così?
Romantica  malinconica e metereopatica, a volte lunatica… decisamente cammino su una nuvola.. ogni tanto guardo giù giusto per non perdermi quello che succede intorno.. ihih!
Piove e sul fuoco cuoce una pentola piena di minestrone.. adatta direi!

Ecco le tende di cui vi parlavo nell'ultimo post..
Le ho lasciate cadere leggere senza accorciarle.. mi piace mantenere quella morbidezza..  come una soffice nuvola!

Sto sfogliando il nuovo libro di ricette [e non solamente],  acquistato su innamoramento istantaneo ad un ottimo prezzo..

" Pie*ografy "…

Son curiosa di provare le ricette più interessanti!



Domani arriva la cucina della tavernetta.. per esperienza so che qualche imprevisto ci sarà.. c'è sempre! Così è stato per la cucina di sù quindi son pronta… psicologicamente.. Speriam solo che qualunque cosa non vada sia risolvibile in poco tempo!

Buon pomeriggio… la pioggia continua.. i tuoni anche!

Stefy

Some Afternoon..

E certi pomeriggi vanno così..
con solo la voglia di tranquillità e lentezza..

giusto un pò di luce accesa ad illuminare i sogni, il computer aperto sul mondo, qualche foto da rivedere, quei blogs preferiti.. la tazza con la nuova tisana da provare..

E poi.. senti i bambini che gridano giocando nella casa vicina e si colora il silenzio mentre sfogli le foto di una vacanza di qualche tempo fa e ti vien subito voglia di partire..!
Ci vorrebbero 3 giorni di relax in un posto lontano bagnato dal mare ed incorniciato dalle colline..

 Stefy

Il Passa-blog di Primavera!

cheapandchicmakeupfun.blogspot.it

Buongiorno a tutti!
Avete presente quelle giornate in cui avete voglia di trovare nuovi spunti interessanti dal web e magari nuovi blog da seguire che condividano con voi le stesse passioni?

 La blogosfera è quasi infinita e ho sempre pensato che là da qualche parte c'è un blog che mi piacerebbe tanto visitare ma, ahimè, può essere non facile trovarlo! E allora ecco la soluzione!

Il passa-blog di primavera vuole dare l'opportunità a vecchi e nuovi blog di incontrarsi e quindi accorciare le distanze telematiche!

E' un'iniziativa che mi ha colpito e per questo ho deciso di partecipare e a mia volta rigirare le info a voi!
Per tutte le notizie dettagliate andate alla pagina qui sopra riportata o anche cliccando sulla foto!

Partecipiamo in tante!!

Una buona giornata a tutti!

Stefy